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ドメーヌ・ジャック・プリウールの歴史は、1868年栽培農家に生まれたクロード・デュヴェルジェイとマリー・タブローの結婚により始まりました。18世紀末にムルソーに設立されたブルゴーニュでも屈指の名門ドメーヌの1つです。



コート・ド・ニュイとコート・ド・ボーヌのプルミエ・クリュ、グラン・クリュを中心とした21ヘクタールの畑を所有し、モンラッシェ、シャンベルタン、ミュジニーなど素晴らしいワインを生み出しています。



1990年より醸造に携わるナディーヌ・ガブリンは、フランスの有名ワイン雑誌“レヴュー・ド・ヴァン・ド・フランス”で1997年に女性で初めてベスト・ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーに輝いた実力者です。類まれなるテロワールを重視したワインは美しい色合い、複雑なアロマ、そして芳醇な味わいを湛えています。








※インポーター様資料より






Information




 
Domaine Jacques Prieur Meursault Perrieres 1er Cru 2014





ドメーヌ・ジャック・プリウール / Domaine Jacques Prieur 





フランス/France>ブルゴーニュ地方/Bourgogne>コート・ド・ボーヌ地区/Cote de Beaune>ムルソー/Meursault





A.O.C ムルソー・プルミエ・クリュ / Meursault 1er Cru





2014年





シャルドネ100%





13%





白white / 辛口dry 





750ml





正規輸入代理店 ジェロボーム





急斜面での石灰岩土壌。
オークとグレープフルーツが溶け込んだアロマは繊細でスパイシー。新鮮でピュアですが、力強く印象的な味わい。

樽熟:19ヶ月 







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などの優位な点があります。
(材質によっては適さないものもあります。)

しかし、使用環境を特定し、然るべき用い方をすれば、他の材料には無い効果を発揮する事が可能であり、 更に多様なセラミックの種類それぞれについて特徴的な効果を得ることができます。
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